Produk Produksi Sendiri
Tempe
Tempe merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang paling digemari, dikenal luas karena cita rasanya yang khas serta kandungan gizinya yang tinggi.
Tempe dinilai sebagai sumber protein terbaik karena tinggi akan protein nabati yang mengandung semua asam amino esensial, serta kaya serat, vitamin B12, dan mineral penting seperti zat besi dan kalsium. Proses fermentasinya juga menghasilkan probiotik alami yang baik untuk pencernaan dan senyawa isoflavon yang bermanfaat bagi kesehatan jantung
Komposisi :
Kedelai dan ragi tempe.
Cara pembuatan :
Digoreng, dibakar,ditumis bersama sayuran (sesuai selera).
Kami Bersama Tyaga Co., Ltd., kami menghadirkan produk tempe ke pasar Jepang dengan tujuan memberikan akses yang lebih mudah bagi warga Indonesia di Jepang untuk menikmati makanan favorit mereka.
Bagi masyarakat Indonesia, tempe bukan sekadar lauk—ia adalah bagian dari identitas kuliner. Makanan yang akan selalu mengingatkan mereka dengan rumah,keluarga, dan kampung halaman.
Ayam Kampung
Bebek Mager
Ubi Cilembu
KARO COFFEE
Karo diambil dari bahasa jawa yang memiliki arti bersama. Karo coffe atau bersama coffe adalah ide yang dikembangkan bersama Tyaga. Kami memiliki desain dimasadepan untuk membawa kopi-kopi yang tumbuh subur di tanah Indonesia dapat dinikmati orang-orang Indonesia atau siapapun orang yang rindu dengan tanah airnya, dan setiap cangkir yang mereka minum dapat membuat mereka ingat dengan tanah airnya dan membersamai mereka dimanapun mereka bereda.
Berdasarkan statistic 40% penduduk Indonesia meminum kopi setiap hari. Banyak perkebunan kopi tersebar di wilayah Indonesia. Secara Garis Besar Shinrai Bakti Indonesia mengumpulkan kopi dari berbagai daerah di Indonesia, antara lain :
1. Arabika
- Gayo Aceh
- Toraja Sulawesi
- Flores Bajawa
- Jawa Preanger
2. Robusta
- Lampung
- Pupuan Bali
3. Liberika
- Riau
Permintaan besar dari Tyaga membuat Shinrai Bakti Indonesia mengunpulkan kopi kopi dari berbagai daerah untuk dipasarkan ke market jepang.
Ie-MATCHA
Ie-Matcha atau Rumah Matcha adalah ide yang dikembangkan oleh shinrai bakti Indonesia. Mengingat hubungan yang erat antara Shinrai Bakti Indonesia dan Tyaga maka ada sebuah ide pertukaran budaya antara kopi dan matcha. Rumah Matcha adalah tempat orang Indonesia bisa mendapatkan dan menikmati matcha pure dan autentik dari Jepang.
Manfaat besar dari matcha adalah tinggi antioksidan yang sangat penting untuk menangkal radikal bebas, mengurangi peradangan dan mencegah penuaan dini.
Ie-Matcha atau rumah matcha adalah tempat bagi anda untuk mendapatkan manfaat tersebut.
-
- @rumahmatcha27
YOUSATŌ AREN SUGAR
Salah satu produk terbaik dari Indonesia, gula aren adalah sejenis gula alami yang dibuat dari nira pohon aren yang direbus dan dikristalkan secara alami tanpa proses kimia berat, sehingga lebih alami. Gula aren memiliki beberapa manfaat antara lain:
- Kandungan antioksidan yang tinggi,
- Mineral penting seperti kalium, kalsium, dan zat besi,
- Makanan yang baik untuk pencernaan.
- Dapat membantu menjaga kadar gula darah, meningkatkan energi,
- Mendukung kesehatan tulang
- Mengontrol tekanan darah
- Memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan radikal bebas.
YOUSATŌ COCONUT SUGAR
Tidak berbeda jauh dengan gula aren, yousato Gula Kelapa adalah Gula alami yang terbuat dari nira kelapa atau cairan sadapan dari bunga pohon kelapa, yang kemudian direbus hingga mengental dan mengkristal menjadi gula.
Gula kelapa tidak hanya digunakan sebagai pemanis alami, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, antara lain :
- Dapat Membantu Mengobati Diabetes
Gula kelapa mengandung serat yang dikenal sebagai insulin yang membantu penyerapan lambat glukosa ke bawah, yang sangat bagus untuk orang-orang berurusan dengan masalah diabetes. Karena mengandung sekitar 15 kalori dan 4 gram karbohidrat seperti gula halus biasa, penderita diabetes dapat menggunakan gula kelapa sebagai pemanis, tetapi gunakanlah dalam jumlah sedang.
- Memiliki Banyak Nutrisi
Menurut Food and Research Institute, zat besi dan seng ditemukan sekitar dua kali lebih banyak dalam gula kelapa daripada gula pasir.
- Mengurangi Berat Badan
Gula kelapa cenderung berkontribusi terhadap pengendapan lemak karena memiliki kandungan fruktosa yang lebih rendah dari gula biasa. Fruktosa yang Anda dapatkan dari buah-buahan itu sehat dan baik. Tetapi gula pasir halus memiliki kadar fruktosa yang tinggi, yang tidak sehat.
- Mengandung Rendah Lemak
Fruktosa adalah varian gula yang mudah diubah menjadi lemak oleh tubuh. Pemecahan gula menjadi lemak dibantu oleh hati dan mengarah ke pembentukan trigliserida. Kenaikan trigliserida dalam darah dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, obesitas, diabetes, tingginya tingkat kolesterol jahat, dan rendahnya tingkat kolesterol baik. Karena gula kepala memiliki fruktosa yang tidak mudah terpecah, sehingga gula ini mampu mengontrol kenaikan trigliserida.
- Baik Untuk Usus
Kandungan serat dalam gula kelapa memiliki kemampuan untuk meningkatkan pertumbuhan bifidobacteria usus. Bifidobacteria ini telah dikenal untuk membantu memulihkan bakteri baik di usus dan juga meningkatkan kekebalan Anda
