Tempe
Tempe
Komposisi :
Kedelai dan ragi tempe.
Cara pembuatan :
Digoreng, dibakar,ditumis bersama sayuran (sesuai selera).
❖ jika digoreng:
Buat adonan tepung diatas baskom besar berisi es batu, aduk rata Panaskan minyak secukupnya, (pastikan minyak benar-benar panas) goreng dengan api sedang. Bolak balik hingga keemasan/kecoklatan.